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做鹵菜生意賺錢嗎(一個人賣鹵菜掙錢嗎)

文章來源:互聯網作者:小編發布時間:2022-01-18 15:28:49

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鹵菜味兒香,口感好,現如今的銷售市場這一行餐飲業鹵菜店最受大家喜愛,因此很多人都挑選做鹵菜店,那么你掌握過鹵菜的利潤和開實體店的方法嗎?下面我就要給各位聊一聊鹵菜銷售市場利潤室內空間。鹵菜的銷售市場利潤室內空間一般大約是百分之三十至百分之五十左右,假如一天銷售總額做到一千,利潤大約是400-450上下。鹵菜中葷菜利潤超過葷腥,葷菜利潤區段大約在百分之三十至百分之四十上下,例如每斤鴨翅進價16元(一斤大約為16個上下),醬鹵后,每一個的大概市場價大約在2元以上。每根鴨脖子進價為2元上下一根,醬鹵后,每一個的大概市場價大約在6元上下。每斤雞爪子進價13元上下,醬鹵后,市場價為28元每斤上下。

做鹵菜生意賺錢嗎(一個人賣鹵菜掙錢嗎)
鹵菜

鹵素菜的毛利潤能做到百分之六十以上。例如每斤春筍進價6元上下,醬鹵后,市場價大約在12-14元每斤。每斤豌豆角進價8元,市場價大約在16元每斤。每斤馬鈴薯進價1.5元,市場價達到13元每斤。

做鹵菜生意賺錢嗎(一個人賣鹵菜掙錢嗎)
鹵素菜

假如你想要知道鹵菜一天出售是多少才有錢賺,這一就得看著你是擺地攤或是門店,假如擺地攤只需市場銷售出來就有得賺。如果是門店那么就得有成本費,假如你的租金水電工程一月5000上下,每日基本就得160元,鹵菜利潤百分之三十至百分之四十,那么你一天最少得零售500以內就有錢賺。鹵菜店一般不用項目投資很大,門店也不用很大,一般30平上下就可以了,門店沒有人的情況下看見空蕩蕩不用說經過的顧客會有一種心理狀態念頭便是感覺你店內沒有什么人味兒毫無疑問也不太好就不容易挑選在你店內交易。除非是你的門店跟重慶小面或是早飯一起零售就可以開大一點,也不危害人流量。

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