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一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

文章來源:互聯網作者:小編發布時間:2022-03-16 16:20:01

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一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

所眾眾所周知,雞蛋是普通百姓飯桌上最多見的菜式,不但營養成分高,并且價位也很平價。值得一提的是,在其中的蛋白質含量與身體的感染力高做到95%以上,被視作不可多得的蛋白質食物之一,十分有益于身體消化,許多家中都是有每天每人吃一個雞蛋的習慣性,雞蛋變成大家日常生活中使用量最大的食物之一,并且或是消費水平變化的氣象圖。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

如今去鄉村回收“土雞蛋”,十幾元一斤還“一蛋難尋”,聽說今年春節前已漲到了二十多元一斤。以往農戶自己家的土雞蛋不舍得吃,寄希望于著用這種雞蛋對換錢,而現如今農戶生活水平進一步提高,大多數情況下土雞蛋不會再向外售賣,全是存著自身吃或是贈給親戚朋友。為何“土雞蛋”那么受大家喜愛?它與市面上3元錢一斤的洋雞蛋到底有什么不同?

養殖場一斤“洋雞蛋”成本費多少錢?

養殖場的雞蛋成本費組成,除開人力花費,也有雞苗費、喂養費、水電氣、疫防費,這還不包含早期建成投產的揀蛋機器設備貶值率、幼雞身亡損害等花費。

蛋雞的養殖周期時間為17個月,分成兩個階段,前一環節從剛孵化的仔雞到逐漸產蛋率為生長期,大概5個月,后一環節為產蛋期,從開始產蛋率到最終淘汰售賣,大概12個月。一只產蛋雞在產蛋期均值可產300個蛋,一斤雞蛋大概8個,假如按斤算,因而測算每只雞可產蛋300÷8=37.5斤。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

據養殖場動物飼養員詳細介紹,生產制造一斤雞蛋,均值要耗費2.7斤精飼料,成本費在3.2元上下,再加上雞苗、供暖、疫防和人力花費這些,一斤雞蛋的成本費貼近4塊錢。那樣算來商場一斤雞蛋營銷折扣優惠賣3元難道不是賠本?那是否代表這種雞蛋是不太好的蛋呢?

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

商場雞蛋折扣“醉翁之意不在酒”

商場雞蛋打折優惠至一斤只需3元,這價位的確吸引人,但不可避免有些人心懷顧慮,商場是要贏利的,絕對不會做賠本生意,3元一斤連本都保不上,商場的這波實際操作或許是雞蛋自身品質有什么問題或是不足新鮮,以廉價營銷減少損失,因此促進有一部分人不敢買。

事實上這類擔憂是不必要的,商場3元一斤的雞蛋一般是沒有問題的,大型商場要維護保養自身的個人形象和信譽度,如果是問題蛋,下一次營銷活動也許沒人來參與了。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

賣那么劃算是店家的一種營銷戰略。最先店家從養殖場立即大批購置,省掉了正中間經銷商的階段,再再加上連鎖加盟門店總數巨大能獲得有效的折扣優惠,這種基本都是廉價市場銷售的支撐點。

并且這類主題活動通常是限定市場銷售的,例如要求每個人只有買2斤。事實上大型商場關鍵并不是賣雞蛋,醉翁之意不在酒,反而是根據超低的雞蛋價錢來引流方法,推動人氣值,推動其他商品的市場銷售。知道這一些大家就無法了解,沃爾瑪超市,家樂福超市大潤發超市等商場中的雞蛋為何賣的劃算了

“土雞蛋”與“洋雞蛋”營養成分差別并不大

眾所周知“土雞蛋”是放養覓野食純正散養土雞產的蛋,而說白了“洋雞蛋”便是吃精飼料飼養成長的雞產的蛋。很多人誤解了,認為土雞蛋比”洋雞蛋”更營養成分,實際上從營養成分視角而言,彼此之間區別并不算太大,僅僅一些營養元素成分略有不同。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

有些人為了更好地證實“土雞蛋”比“洋雞蛋”更營養成分,在網上有很多文章內容稱“土雞蛋”的蛋黃顏色更加深入,為艷麗的桔紅色,并按蛋黃顏色由深至淺來分辨分別是土雞蛋、洋雞放養蛋、飼養精飼料雞蛋,殊不知此方法有一些片面性,并不合理。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

由于蛋黃的顏色在于精飼料中的黑色素,假如精飼料中胡蘿卜素、玉米黃質、黃體素、胡羅卜素及核黃素等黑色素成分高,那麼蛋黃的顏色就深,為艷麗的桔紅色。有一些黑色素如胡蘿卜素、胡羅卜素等可在蛋身體內轉化成維生素D,因而,通常情況下,蛋黃顏色較深的雞蛋營養成分稍好一些。實際上“土雞蛋”中也有淺色系蛋黃,而“洋雞蛋”中一樣有深棕色蛋黃。

“土雞蛋”和“洋雞蛋”的差別

最先是味道不一樣。散養土雞日常生活在自然界的田里樹林,它攝取的食材比較豐富,不限于各種各樣蟲類、葉子、種籽、根莖、花瓣、蔬菜水果、水稻、苞米等,沒有添加物,因而生產的“土雞蛋”口味更強,香味足無腥味兒,有關這一點制作蛋糕的過程中可以淋瀝致盡的體現出去,并且煎出來的蛋更加蓬綿軟滑。而洋雞因吃單一的人力精飼料成長,生產的“洋雞蛋”香味顯著不夠,口味柴且含有腥味兒。

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從外觀上看,土雞蛋塊頭較小,雞蛋殼堅毅結實,顏色偏淺,通常為灰白色或淺褐色,蛋清清亮粘稠,有點褐黃,絕大多數蛋黃顏色深且圓滑層次感強。而洋雞蛋塊頭稍大,雞蛋殼顏色較深,通常為暗紅色,雞蛋殼不光滑,蛋清水分含量多。

一斤雞蛋多少個(30個雞蛋大約有幾斤)

“土雞蛋”

雅倩有話說

散養土雞比洋雞產蛋量低,一只老母雞年產量蛋量大概為180個,這也是土雞價格高的因素之一?!巴岭u蛋”雖然價錢高,但由于口感好,較為新鮮,依然受大家青睞。對于營養成分層面,大家不必盲目跟風青睞土雞蛋,與“洋雞蛋”的營養價值類似。

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